科技創(chuàng)新是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵變量。在世紀(jì)香現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園的智能菇房里，河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司董事長李彥增手持新培育的“世紀(jì)香3號”靈芝菌包，向科研團(tuán)隊(duì)部署種業(yè)攻堅(jiān)計(jì)劃。這家深耕食用菌產(chǎn)業(yè)22年的科技型龍頭企業(yè)，在育種研發(fā)、數(shù)字工廠、國際貿(mào)易三條戰(zhàn)線同步發(fā)力，為建安區(qū)“三個(gè)走在前”戰(zhàn)略注入“菌力量”。

在種質(zhì)資源庫里，2.6萬份食用菌種質(zhì)材料猶如“生命密碼”的存儲載體，共同構(gòu)筑起一個(gè)功能完備的“基因銀行”。技術(shù)團(tuán)隊(duì)通過分子標(biāo)記輔助育種，2025年已選育出抗逆性強(qiáng)、轉(zhuǎn)化率高的7個(gè)新品種，其中白靈菇液體菌種瓶栽技術(shù)持續(xù)領(lǐng)跑全球，黑皮雞樅菌絲體培養(yǎng)周期較傳統(tǒng)工藝縮短40%?！拔覀兠磕陮?%的產(chǎn)值投入研發(fā)，就是要攻克‘卡脖子’技術(shù)?！崩顝┰鲋钢谡{(diào)試的智能育種工作站介紹，通過與河南農(nóng)大共建的食用菌產(chǎn)業(yè)研究院，企業(yè)正構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)室-試驗(yàn)田-產(chǎn)業(yè)化”三級育種體系。目前，公司已獲得60多項(xiàng)實(shí)用新型專利和3項(xiàng)授權(quán)發(fā)明專利，先后榮獲省、市科技成果獎23項(xiàng)，其中省科技成果二、三等獎13項(xiàng)。公司工廠化白靈菇液體菌種瓶栽技術(shù)水平及生產(chǎn)加工出口量居世界第一，工廠化靈芝液體、黑皮雞樅液體菌種瓶栽技術(shù)均為國內(nèi)首創(chuàng)。從實(shí)驗(yàn)室的顯微鏡到海外消費(fèi)者的餐桌，世紀(jì)香以小小菌菇為切入點(diǎn)，打造出了一條貫通研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成功將“小菌菇”發(fā)展為“大產(chǎn)業(yè)”。這一歷程，不僅是企業(yè)自身的不斷突破，更是積極培育新質(zhì)生產(chǎn)力的有力例證。

過去一年，該公司在建安區(qū)委建安區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在食用菌育種上實(shí)現(xiàn)突破,選育出11個(gè)新品種,有7個(gè)獲得國家新品種授權(quán)，新上了10個(gè)新型工廠化智能出菇車間、10座移動食用菌智能菇房等，產(chǎn)能提高了一倍多。同時(shí)，該公司先后獲得國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系科技示范企業(yè)、河南省種企雁陣企業(yè)等。河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司董事長李彥增說，企業(yè)將實(shí)施“種業(yè)振興123工程”：建設(shè)1個(gè)國家級食用菌種質(zhì)庫，攻關(guān)液體菌種制備、功能成分提取2項(xiàng)核心技術(shù)，打造智慧種植、精深加工、農(nóng)旅融合3個(gè)示范基地。目前，與鄭州輕工業(yè)大學(xué)聯(lián)合研發(fā)的菌絲體合成蛋白項(xiàng)目已進(jìn)入中試階段，有望開辟替代蛋白新賽道。

為深入貫徹落實(shí)“四高四爭先”，“兩融五城四躍升”，“三個(gè)走在前”的工作要求，河南世紀(jì)香食用菌開發(fā)有限公司董事長李彥增表示，下一步他們要抓好科技創(chuàng)新，進(jìn)一步研發(fā)推廣新產(chǎn)品新技術(shù)，助推鄉(xiāng)村振興。抓好產(chǎn)品質(zhì)量，提升效益。抓好世紀(jì)香現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)，突出技術(shù)和市場優(yōu)勢，帶領(lǐng)廣大菇農(nóng)致力鄉(xiāng)村振興，為建安區(qū)在打造中心城區(qū)產(chǎn)業(yè)高地上走在前、在融入鄭州都市圈產(chǎn)業(yè)協(xié)同上走在前、在城鄉(xiāng)融合共同富裕先行試驗(yàn)區(qū)建設(shè)上走在前做出新的貢獻(xiàn)！

編輯：梁坦  責(zé)編：肖濤

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